鸡仔饼
鸡仔饼
靳步一个激灵从沙发上跳起来,差点闪到腰。她撩开窗帘一看,高升的车真的停在楼下。
她低头闻了闻身上的汗味,冲澡是来不及了,头也没洗。
她没办法,换了一件深蓝色的套头卫衣,戴好帽子,才带着糕饼风风火火下了楼。
高升一见到靳步过于厚重的打扮,就忍不住发问:
“靳小姐,你不热吗?”
“不热,你拿好,我先回去了。”
“请稍等,”高升转身从车里拿出一个袋子,“我猜你今晚一直在忙,应该没有好好吃饭,希望你喜欢。”
靳步一脸讶异,打开袋子一看,里面是一碗小份的三文鱼波奇饭,一个斑斓椰子冻,还有一瓶蜂蜜。
“蜂蜜?”靳步疑惑地问道。
“靳小姐试试用温水调一杯蜂蜜水,对咽喉好。”高升一直表现得十分礼貌,让靳步不好意思起来。
“谢谢你,蜂蜜我收下了,其他我婉拒了。”
“哦?”
“我邻居,袁敏聪,他刚刚出去给我买三明治了,我是真的吃不下了。”
高升听到袁敏聪的名字,眼底闪过一丝异样。
他还是不够快。
高升装作不在意,把蠢蠢欲动的心思藏在靳步看不见的地方。他拿出三文鱼波奇饭,把装着斑斓椰子冻和麦努卡蜂蜜的袋子递给她。
靳步接过袋子,还是摆脱不了想象中高升看过她的自拍的画面,尴尬得低头看脚尖。
“这些糕点是你亲手做的,我一定吃完。谢谢你。”
“你喜欢就好,到时候给我反馈,好让我改进。”
“照片拍得很好。”
靳步的脸颊蓦然涨红,高升一眼就看出她的窘迫。他垂眸浅笑,真希望时间能够暂停。
“我不是让你当看不到吗……”靳步的声音越来越小。
“我是说你拍的糕点,一看就知道好吃。”
“哦……”
“你的自拍也是,很好看。”
……喂!
高升先是压抑地窃笑,不让自己表现得太过分,后来实在忍不住,笑出声来,眼睛笑成一弯新月。
逗她,真好玩。
他感觉今天圆满了。
看着面前窘态尽现的她,他情不自禁地前倾身子,注视着她的双眼,真诚而坚定。
“谢谢你。”
靳步缓缓擡眸,感受着来自面前的人给予的力量。
“谢我做什么?”
“你的糕点。”
“你刚才已经谢过了。”
“是吗?”高升捏紧手里沈甸甸的袋子,不轻易放松,仿佛里面装的不仅是糕饼,还有心意。
“对了,你还没痊愈,不要贪嘴,糕饼放保鲜盒保存,可以放一段时间。”
靳步还记得自己生病,高升喜出望外,眸色有光。他注视着面前的人儿,心头一热。
“那……还有其他事情吗?”靳步有点累,想回去洗澡睡觉。
高升感觉体内有一股不舍之情,即将喷涌而出,然而堵在喉咙处,旋即消亡。
“晚安,靳小姐。”
“你这么叫太见外,要么喊我的名字?”
“你的邻居……是怎么叫你的?”
“他啊……他叫我步步。”
步步……这么亲密。高升鼻子发酸,喉咙发酸,肠胃发酸……他的醋坛子打翻了,酸得无处遁形。
“晚安,步步。”
“啊?”
高升挂着自信的表情,勾起唇角:“我还不如你的邻居?走了。”
“这……”靳步觉得高升这么说好像也没什么不对,于是默认。
待她回到家,高升的车还停在楼下。
她不知道高升为什么还在,也不打算深究,放下窗帘,去洗掉身上的汗水和烟火气。
此时此刻,高升坐在车里,上下唇张合,一遍一遍念着靳步的名字。
“步步……步步……”高升的表情随着一次次轻声细语的默念,变得越发柔和。
他托着头,手肘撑在车窗边,回味刚才的见面,心里暖暖的。
猝不及防的一瞬,他想起第一次见她的场景。
医院走廊,他靠在墙边,她笑着转身,眼里的光彩,照亮了他单调,非黑即白的生活。
一幕幕回忆袭来,一个个不同表情的靳步浮现眼前。
回忆倒带至靳步擡手捂着他额头那一晚。那似有若无的洗发水香气,忽然重现在车厢里。
忽然一股电流传遍全身,回忆闪电般退回脑海。他的心有力地跳动,一幅缺了最后一块的拼图,终于完整。
他喜欢靳步,准确来说,一见钟情。
高升感觉喉头干涸,体内一股暖流,蔓延至每一个细胞。心中最大的谜团揭晓,教他既紧张又松弛。
他终究认清了自
己的心意,那份前所未有的偏爱,独属于她。
在他确认自己心有所属之后,他渐渐回归平静。
因为他很清楚,靳步心里还没有他。
更何况,她身边还有个虎视眈眈的邻居,更别提未来更多的潜在追求者……
“该怎么办……”高升紧握方向盘,低着头。
他转身从袋子里拿出一块鸡仔饼细细品尝,甘丶香丶酥丶甜丶咸,风味独特,教他欲罢不能。
他第一次吃鸡仔饼,几乎瞬间爱上了这小小的美味。
“步步天赋出众,假以时日,必成大师。”高升端详着手里的糕饼,暗自惊叹。
他只吃了两块,就听话地停口,心满意足地驾车离去。
靳步累极,早已沈沈睡下,高升却辗转难眠。
他在脑中无数次演练如何才能获得她的垂青,自己日后又该如何守护这单纯美好的女孩子。
直到天蒙蒙亮,他才睡着。
同样失眠的,还有袁敏聪。
他又一次目睹靳步匆忙下楼与那个男人见面,而她,又一次撒谎。
袁敏聪第一次被危机感压得喘不过气,这种后来居上的感觉,他很讨厌。
难道长久的陪伴,抵不过新鲜感?
他的拳头攥紧被子,直到褶皱无法覆原,也没有放手。
第二天,靳步早早就起来了。她本以为自己会睡懒觉,不曾想,昨晚调的三个闹钟还没响,她已经洗漱完毕。
心里头装着事儿,有向往,有盼头,就有起床的动力。
靳步准时到达公司,忙了一会,陈主管把靳步叫到办公室。
靳步亦步亦趋,不知道是不是工作上出了什么纰漏。
陈主管让靳步坐下,简单聊了实习情况,才进入正题。
“永高实业每年五到六月举办员工聚会,一般是每个部门单独举办,意在提高凝聚力。今年永高实业扩张,新员工很多,高层决定举办一次大型的员工大会。”
陈主管解释,为了员工大会,今年每个部门要准备一个节目,这是在实习生上岗之前就定好的,所以没有让实习生们参与。
陈主管顿了顿,继续解释:“员工大会的主持人也选拔完毕,是秘书处的小张。但她怀孕了,孕吐有点严重,恐怕不能胜任。”
陈主管身子前倾,目光炯炯:“为保公平公正,组委会决定重新选拔女主持,我准备派你去。”
靳步这才听懂,陈主管想让她参与员工大会的主持人选拔。
“感谢陈主管擡爱,我没有主持经验。”靳步落落大方地解释。
“你毕业典礼那天,在双山大学演讲的视频,我刷到了,这不挺好的嘛!我对你很有信心。”
既然陈主管这么说,靳步也不再推脱。
“明白,谢谢陈主管,我会尽力。”
“很好,”陈主管点点头,“这个态度很好。加油,先出去吧。”
靳步回到座位,梁相宜凑过来八卦。
“主持人?你肯定行!”梁相宜小声地给靳步加油打气。
潘澍狄也凑上前:“我们都刷到过你的视频,你赢面很大。”
靳步无语,没想到短视频传播范围这么广。
“什么时候选拔?”梁相宜好奇。
“今天下午三点半。”靳步回答。
三点一刻,陈主管就带着靳步到三号会议室外等候。门外已经站着几个人,人事部丶设计部丶采购部和营销部派人参加。
选拔流程很简单,每个人做一段自我介绍,然后对着定好的主持稿现场主持一段,组委会当场评分,优胜者就是新的主持人。
靳步的胜负欲在候场时被其他候选人激发,她是越战越勇的类型,对手强,她能更强。
她的表现博得现场一致好评,组委会宣布由靳步担任永高实业今年员工大会的主持人。
陈主管喜出望外,抓住靳步的手感谢她保住了秘书处的脸面。
“主持人本就属于秘书处,现在不过是内部消化。”陈主管一脸骄傲,让靳步也小小地得意起来。
但她很快就高兴不起来,因为从明天开始,主持人要培训和对稿,员工大会前还要彩排几次。
靳步刚刚起步的糕饼事业,迎来了第一个阻碍。
她一心记挂着冰箱里的挞皮,就连梁相宜叫她下班一起吃饭,她也婉拒。因为她知道,要加快进度了。
一回到家,她马上进入匠人状态。
椰蓉挞是很常见的一款港式西饼,最经典的椰蓉挞造型,记忆点在于表面点缀的一小片红彤彤的糖水樱桃。
椰蓉挞不比蛋挞滑溜香嫩,不少人觉得它塞牙,干噎,不够大气,因此,椰蓉挞多年前已不是大众的宠儿。实际上,椰蓉挞放凉了,也不减风味,要知道,椰蓉挞刚出炉的时候,香气四溢,隔老远都能闻到。
椰蓉挞的挞皮与蛋挞不同。蛋挞用的是酥皮,而椰蓉挞的甜挞皮
,是香脆的。靳步昨晚揉好的,就是甜挞皮。
只需要将黄油丶砂糖丶鸡蛋和低筋面粉混合均匀,就做好甜挞皮。至于馅料,则是黄油丶砂糖丶椰蓉丶低筋面粉丶泡打粉丶鸡蛋和椰奶。
靳步快速备好馅料部分,把冷藏松弛好的挞皮取出,分成六等份,然后将挞皮均匀按压在菊花模具里。
靳步今晚时间不够,不然挞皮铺好后应该放冰箱松弛十五分钟。她用叉子在挞皮底部戳几个洞,防止烘烤时挞皮膨胀。
接着,她预热烤箱至一百八十摄氏度,将椰蓉馅填入模具至八分满,一切准备就绪。
她不爱吃糖水樱桃,所以没买,直接把模具放在烤盘上,入炉烘焙约十五分钟。
靳步隔着烤箱玻璃门,观察着烤箱里的椰蓉挞。她祈求松弛不够的挞皮不要回缩得太厉害,不然椰蓉馅会溢出。只见椰蓉挞不断膨胀,又缓缓回落,最后烤出金黄色。
靳步看挞皮也烤至心仪的颜色,把烤盘取出,戴着隔热手套就开始脱模。
椰子的香气充盈整间屋子,跑出窗外,带给街上路过的人们,也许路人们同靳步一样,嗅出椰蓉挞的魅力。
她将新鲜出炉的六个椰蓉挞放在架子上晾凉,看着今晚的作品,她心中的自豪感油然而生。她给椰蓉挞宝宝们拍了几张照片,再三检查没点错,才发到名为“相亲相爱一家人”的家庭群。
‘“这回没发错了吧?”靳步睁大眼睛看了又看,确实没错。
靳兴和裴玉莲应该在吃晚饭,还没回覆。靳步正要把手机放下,突如其来的提示音着实把她吓了一跳。
她顺着胸口平覆心跳,点开一看,是高升。
“步步晚上好,今天做糕饼吗?如有幸品尝,感激不尽。”
靳步一股分享欲无处安放,高升的消息来得正好。
“椰蓉挞新鲜出炉,欢迎品尝。”
“万分期待,待会见。”
靳步和高升约定半小时后楼下见。