步步糕升朱泳熹

无人问津的光酥饼

无人问津的光酥饼

下午茶时间。

大办公区的员工们,看着分到手上的糕点,面面相觑。

“这是什么东西啊?又干又硬的。”

“哇,这是我爷爷奶奶那辈的点心吧,我才不吃……”

“现在谁还吃这玩意儿?我不要。”

“别吃了,丢掉吧,点上次那家的豆乳盒子和生椰拿铁千层吧,再点几杯奶茶……”

高升默默听着员工们的话,再看一眼丢在桌子上无人问津的糕饼,想起靳步打包糕饼时高兴的表情,不知怎的,心里有点不是滋味。

剩得最多的,是黄糖光酥饼。

光酥饼是以面粉丶糖丶小苏打丶泡打粉丶鸡蛋丶水和植物油做成的,略扁的圆饼,表面撒上干面粉。光酥饼分白糖或黄糖两种口味,黄糖风味浓郁一些,所制的光酥饼带有浅浅的黄糖色。

高升不爱吃甜食,也很少吃快碳和劣碳,但他还是拿起了一个黄糖光酥饼,咬掉小半个,又干又噎,但细细品尝,有种天然的麦香和淡淡的甜味。

他吃完手中的光酥饼,意外发现肠胃负担不重,还有种普通食物带来的,粗糙的满足感。

不过对他来说,这些传统糕饼,从来不在他的选择范围。他跟其他员工一样,如无意外,不会主动去买。

随着时代发展,人们在吃方面的选择更多,更国际化。说起烘焙糕点,人们首先想到的是西点,蛋糕丶面包丶派塔之类,而不是传统中式糕点。

传统中式糕点品种繁多,味道不一,但由于没有标准化丶品牌化和现代化,而且对原材料品质和制作者手艺有一定要求,传承难度大增,加上准入门槛高,单价低,种种因素造就了现在传统点心高不成,低不就的尴尬局面。

传统烘焙点心被时代的洪流冲击,成了“土”“落伍”“不健康”的代名词。

近几年双山市的传统老店出现倒闭潮,莲兴饼家的同行也不例外。

传统中式糕饼不再是人们的甜食的首选,也不符合日常生活的消费需求,像莲兴饼家一类的老店,经营多年,累积了不少回头客,现如今因为被收购,即将结业。

以后就算人们想,以后也未必能轻易买到。传统糕饼店,马上要消失了。

医院病房外。

靳步正在电梯旁打电话。电梯门打开,她下意识看过去,居然是高升,这点让她非常意外。

她一边来回踱步,一边跟妈妈商量明天买什么菜,转头发现高升竟然还在不远处,似乎在等她。

她速战速决,挂断电话,问高升:“高先生,你怎么来了?”

“我来看望靳先生。”

靳步愕然,有点反应不过来:“你们这收购的售后服务挺好的呀,还劳您大驾探病。”

“靳小姐说笑了,我心里过意不去才是。”高升客气地回答。

“爸爸刚睡着,你要么改天再来?”

高升这次来,除了探病,最主要的还是想探探靳家的口风,如有不满,原地安抚。

“靳小姐有时间吗?单独聊聊?”

靳步一听,神经一下子紧绷:“有是有,但……等等,你该不会不认账吧?”

高升知道,她说的是那份补充协议。

“不是,那我们走吧。”

靳步和高升在附近一家咖啡店落座。

他拿出一袋礼物,里面都是上好的汤料。

“送给我爸爸的?”靳步打开袋子瞄了一眼,“这是建宁莲子和龙牙百合?都是非常实用的好货呀!”

高升挑眉,略微惊讶:“靳小姐见多识广。”

“还有桂圆干丶和田枣丶茯苓丶天麻……这么多,而且一看就知道是顶级的!我爸妈一定会很高兴。谢谢你,高先生。”

“靳小姐喜欢就好。”

“喜欢喜欢,谢谢你!这是一份很实在的厚礼。”

靳步点的草莓开心果脆慕斯和抹茶柚子蒙布朗送来了,还有冰拿铁和高升的一壶高山乌龙。

靳步小口地吃着蛋糕,喝着冰拿铁,感觉到久违的放松。高升慢慢地品着高山乌龙,举止尊贵优雅,连带着靳步越发小心翼翼起来。

高升看着略显拘谨的靳步,悠悠说道:“靳小姐在我面前不必紧张,随便吃。”

她一下子想到自己在高升面前几次毫无仪态和形象的场景,脸唰一下红了。她强装镇定地清了清嗓子,扬声问高升:

“高先生在暗示什么?我可没紧张,一直都这么有仪态,落落大方。”

看着面前傲然自得的靳步,高升眼神玩味,生出戏弄她的想法。

“这样的靳小姐,我可是第一次见。”

“高先生,”她的脸仿佛被蒸汽烫过一样,越发滚烫,“你故意的是不是?你把我叫出来,就为了笑话我?”

“抱歉,是我失礼了。”高升垂眸,刚才眼神里流露的探究的意味,全然不见。

“你应该不是为

了请我吃东西吧?说说看,找我爸爸什么事?”

靳步一下进入主题,高升也不拐弯抹角:“不知道靳家对这一切是否满意?”

“不满意啊。”

靳步漫不经心地随口一说,让高升大为紧张。

“请靳小姐详细说说。”

“唉,原本好好的,突然店被收购,过不了多久就结业了,爸爸也受了伤,平静的生活突然被打乱,满意才有假呢。”

高升听罢,暗自松了一口气。沈吟片刻,缓缓开口:“其他方面呢?”

“什么意思?”

看着靳步一脸不解,他只好开门见山:“莲兴饼家被砸之后,网上有不少不和谐的声音,我想知道靳家和狮子街的其他商户,是不是仍有微词。”

靳步恍然大悟。

“原来是为了这个啊。据我所知,狮子街的商铺几乎都是店主自己的物业,老板要卖,就是自己的主意,爸爸也一样。所以卖不卖,多少钱卖,都是自己的决定,没有什么好说的。”

靳步顿了顿,补充说道:“至于网上的视频,我刷到过一些。商户们都是上了年纪的,不会这个,估计是别的人发的,想蹭热度挣流量吧。”

高升微微颔首:“靳小姐的意思是,没什么值得担心?”

“这只是我的观察和推测,高先生想知道可以自己去问。但你要是问我,商业行为,你情我愿。我看卖店的叔叔们都没说什么,应该没什么好担心的。”

“好。我明白了。”

靳步吸了一大口冰拿铁,冻得牙齿发酸。她一边慢慢吞下咖啡,一边把那份抹茶柚子蒙布朗推到高升面前。

“唔……你试试这个,挺好吃的,配上你的乌龙茶,一绝。”

高升拿起叉子尝了一口。外面的抹茶奶油微涩,里面的柚子库里酸甜,的确不错。

“我原本以为靳小姐喜欢吃光酥饼一类的中式糕点。”

“我喜欢中式糕点,同样也喜欢西点。你要是问我更喜欢哪个,我还真答不上来。不过我觉得两者并不冲突。”

靳步穿着一整套的黑色运动服,反倒显得她的肌肤更加白皙透亮。她乌黑柔顺的长发随意披散在肩背,素颜,没有任何首饰,让她的学生气更加浓厚。越是这样素净的打扮,越能衬托她清丽纯洁的气质。

她歪着头,悠然自得地用叉子戳着面前的慕斯,直到把慕斯戳出一排小洞。

她看着自己的“杰作”,长睫毛忽闪忽闪的,明亮灵动的双眸染上几分得意的神色。她禁不住开怀而笑,灿若繁星。

窗外的阳光投射在她的侧脸,她沐浴在阳光下,像蒙上了一层金色的光圈,甚是好看,摄人心魄。

高升也随之变得更加松弛,眉眼舒展。靳步的一缕发丝从肩上顺着细长的脖子滑落,他的心犹如被羽毛扫过,忽然一阵战栗,呼吸凝滞,仿佛滑落的不是她的发丝,而是他的理智。

他的思绪乱得猝不及防,只好端起茶杯,试图躲避靳步的眉眼。

一种说不清道不明的感受,在他心底生根发芽,肆无忌惮。

他试探着擡眸,不巧撞上她毫无杂念的目光。恰逢理智归位,他恢覆了平常的状态,拿起纸巾擦了擦嘴,不动声色地把一切情感隐藏在无人知晓的地方。

他们边吃边聊,气氛愉悦,时间过得很快。

走出咖啡店,靳步与高升告别。

高升彬彬有礼地说道:“靳小姐,后会有期。”

她知道这不过是客套话,如无意外,属于两个世界的他们,之后见面的机会少之又少。她思索片刻,郑重地看着他的眼睛,一字一顿:

“后会有期,请多保重。”

午后骄阳似火,马路像被加热过,人们如在蒸笼里,热气缭绕,脏腑沸腾。

高升看着靳步离去的身影,感觉胸中那份心绪再一次破土,生长,无限放大。也许因为太热了,也许没有别的原因。

高升只知道,他从来没有尝过这样的感觉。

靳步下了计程车准备上楼回家,把高升送的汤料放好,再出门去医院。走到楼下,远远看见一个熟悉的身影。

“步步,我回来了!”

靳步眼底升起一丝惊喜。

是他。