第150章 剖鱼人
第150章 剖鱼人
“行，算你一个！”吴泽点了点头，对看守道：“待会吃完饭，洗干净点，送到我那儿去！”
“喏！”看守应了一声。待吴泽走远了，他回过头对秦柯笑道：“臭小子，你这次可真得谢谢我，一步登天了！”
“杀鱼，一步登天？”秦柯不解的问道。
“当然！”看守笑道：“比起这里，哪里不是一步登天？再说了，我都听说了，将主爷弄出了一种新渔网，一网下去就能捞几百上千斤鱼来，这么多鱼，随便漏点也撑死你了，这里你只能啃石头！好了，别废话了，你先去收拾一下，把自己弄干净点，别给人家赶回来就麻烦了！”
秦柯稀里糊涂的被带到水边洗了个澡，带上自己的一点随身杂物，就和四五个同伴被带到距离码头不远的一个大院子，带路的停住脚步，朝里面喊道：“你们要的人来了，快来个人出来接一下！”
“来新人了？好，好，我马上出来！”片刻后，从屋内出来个三十出头的中年妇人，看到秦柯脸色立刻就阴了起来：“就是这几个，怎么看上去都呆呆的？”
“在打石场里出来的，把你丢里面干半个月你也这样。放心，都是挑过的，手脚勤快，人也老实，你不要我就带回去了！”带路的说到这里，作势转头就要走。
“别，别！”那妇人赶忙将其扯住了：“要，我要还不成吗？哎呀，当真不知道哪来这么多鱼，我手下那一个人都恨不得掰开当两个人用，总比没人好呀！”
“忙？这里谁不是忙的四脚朝天？你还嫌鱼多，阿嫂，你在赣县的时候要能这么敞着吃，恐怕睡觉都笑的合不拢嘴吧？”
“好，好，都是我多嘴了，我给您赔不是还不成吗？”那妇人被那带路汉子说的哑口无言。那汉子笑了笑，对秦柯道：“臭小子，我知道你是个有心气的，别觉得自己打了败仗当俘虏就没有出头日了，这里不少人出身和你差不多，几个月功夫就混出头了。你好好干，过去的事情都过去了，人要往前看，别做傻事！”
“人要往前看，别做傻事？”这句话就好像一记铁榔头，狠狠的敲在秦柯的心头，他一时间禁不住呆住了，对过去的留恋和对未来的憧憬一下子撞击在一起，把他的心搅的一团糟。
那妇人打发走了别人，回头看到秦柯呆呆站在那儿，倒像是傻了一般，赶忙喝道：“你别傻站在这里呀！里面事情还多着呢！咱们这里可不养闲人！”
秦柯呆呆的跟着那妇人走进院子，充满了汗臭与鱼腥味混合在一起的怪异味道，令人作呕，那妇人将秦柯带到长桌旁，她熟练的抓起一条活蹦乱跳的金枪鱼，将鱼背向下，鱼头朝向自己，左手拉起腹鳍，在其下方以短刀斜入，横切开一条长口子，将里面的内脏掏出，将其放到一旁的竹篓里，回头对秦柯道：“就这么做，别把鱼胆弄破了，不然鱼肉就苦了，看清楚了吗？照着做一遍！”
秦柯在长桌旁坐下，接过妇人手中的短刀，然后模仿着对方的样子抓起一条鱼，剖开鱼肚，手中刀刃的锋利让他暗自吃了一惊，他们有这么多好铁，连杀鱼刀都这么好！
“干嘛停住了？把内脏取出来呀！”
妇人的呵斥声惊醒了秦柯，他赶忙取出内脏放入竹篓，然后将鱼放到另外一边。
“很好，就这么做，动作快一点，记住，别把鱼胆给切碎了！”那妇人叮嘱了几句，就走开了，很快，秦柯就被越来越多的海鱼淹没了，他无暇回忆往事，只能机械的抓起鱼、剖开鱼肚，取出内脏放入竹篓。相比起在打石场时，这里的饭食更好，干饭、大块块烤熟的鱼脍，浇上一种奇怪的酱汁，美味之极，有时候甚至还有一点猪肉和鸡肉。
秦柯很快就发现了这些食物的来源——这些外来者在河畔搞了一个鱼市：来购买鱼的番禺本地人络绎不绝，价钱比原先的鱼市便宜的多，如果你什么都没有也无妨，可以去卖力气，这里的人有做不完的事情，干半天活就可以带走半篓螃蟹，让一家人饱餐一顿。
而即使是这样，也无法消耗完每日捕上来的鱼，于是他们就用鱼内脏、碎鱼料喂养换来的鸡、狗和猪，更多的制作肥料，腌制鱼酱，大块的鱼肉则将其烘干然后捣碎，制成鱼松，放入陶罐或者木桶里存储，秦柯有时候觉得自己就好像那些鱼，被切碎捣烂，然后晒干，再也无法辨认是来自那一条鱼、哪一种鱼了。
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“孔公，您看这几个字写的如何？”魏聪指着不远处竹棚上的牌匾向孔圭问道。
“不劳动者不得食？这是孟德手书？为何这里要挂这个牌匾？”孔圭看着牌匾念道，他知道魏聪写得一手好字，这也是虽然众多岭南士人对他恨得咬牙切齿，但却没人以“兵家子”、“出身卑贱”来攻击他的缘故——只凭这一手出类拔萃的好字，就能证明魏聪的出身。
“走近看看您不就知道了！”魏聪笑道。
竹棚前站满了人，大部分人都衣衫褴褛，面有菜色。在这个春荒不接的季节，大汉的任何一个郡县都能看到成群的饥民，更不要说刚刚打完仗的交州。这些可怜的人耐心的等在竹棚门口，似乎在等待着什么。
“施粥铺？”孔圭问道。
“对，确切的说应该是施汤铺！这里施的是褐汤！”
“褐汤？那是什么？”
“您进去看看就知道了！”魏聪笑了笑，他带着孔圭绕到竹棚的后面，只见并排摆放着四口洗澡桶大小的大锅，下面的炭火烧的很旺，几个打着赤膊的汉子正用站在灶台上，木棍用力搅拌，铁锅内散发出的香气和汗臭味、鱼腥味、炭火灼烧的味道混在一起，形成了一种无法描述的味道，让孔圭毕生无法忘怀。
“君子不近庖厨，今日让孔公吃苦头了！”魏聪笑了笑，对一旁的当值人员道：“快下料吧！”
“喏！”那汉子应了一声，挥了挥手，旁边的汉子便将一桶桶不知名的东西倒入汤锅中，孔圭皱了皱眉头，问到：“那汤锅里都有些什么？”“有萝卜、芋头、葵菜、南瓜，也有一些粟米和豆子，最多的就是鱼骨头，按照您的要求，汤要厚实，筷子插进去不能倒！”
孔圭走到一个刚刚运过来的竹筐里，只见里面堆满了鱼骨头，确切的说应该是鱼排，最为肥美的鱼肉已经被割掉，只剩下鱼脊椎和肋刺，上面还有许多肉。
“你叫这鱼骨头？”孔圭惊讶的问道：“上面明明还有许多肉呀！”
“哦，渔获太多了！”魏聪笑道：“加工厂可没有功夫一点一点的剔出来，只能当鱼骨头处理了，如果这里不要，就只能送去肥田了，正好我在番禺城外有些果蔬园，倒也用得上！”
孔圭没有说话，他想起上次自己和魏聪去渔船码头看到的堆积如山的渔获，自己本来还以为那是魏聪给故意演给自己看的，现在看来也许是自己误解了。正当他想着如何旁敲侧击一番时，旁边管事的道：“主上，这一锅火候差不多了！”
“嗯，好，给我打一碗来！”魏聪稍一犹豫：“给孔公也打一碗来！”
“喏！”
片刻之后，便送了两大碗汤来，深褐色的汤很浓稠，孔圭现在知道为何魏聪称其为褐汤了。
“请！”魏聪做了个手势，拿起一碗便喝了起来，孔圭稍一犹豫，也拿起汤碗，舀了一勺喝了一小口，味道出人意料的不错，粘稠、浓厚，除了有点腥味之外，甚至可以说鲜美——魏聪用竟然用这玩意赈济饥民？
“味道不错！”魏聪三口两口将汤喝完，将碗递给管事的：“再多放点姜末就更好了！孔公，还和你的口味吧？
“还成！”孔圭将汤碗还给旁边的管事：“孟德待这些饥民倒是甚厚，不过方才门上牌匾写的是何意呢？”
“很简单，我这褐汤不是白吃的！喝了这汤，就要去干活，上至老人，下至孩童，都要去！”
“老人，孩童，他们能做什么？”
“多得是呢！”魏聪笑道：“老人可以去制作绳索和渔网的工坊，孩子可以把收来的旧绳索拆开，做成细麻絮，那是用来填塞船只板材缝隙的好材料，还有桐油作坊打杂的，我这里要做的活计可多得是，只要有手有脚，那就有做不完的活！孔公你没有发现吗？番禺城里街上的乞丐闲汉这些日子都没了吗？都被我送到各处工坊里干活去了！”
孔圭闻言一愣，他喜好经学，尤其是左传、易经，平日里有了闲暇也是在府中和学生们研习吟哦自得其乐，对于府外的事情倒是没有太在意，尤其是魏聪击败张叙，平定交州五郡之后，番禺恢复了平静之后，他又恢复了过往的宅男生活，哪里会注意到街上有没有乞丐闲汉。
“孟德要这么多工坊作甚？”
“自然有事做呀！”魏聪笑道：“比如说你看这褐汤，若无渔船便没有，可要有渔船，就要伐木，制绳、渔网、桐油、制漆、铁作、竹作，制帆等十多个作坊，打来的鱼也要尽快处理，要么制作成鱼酱，要么制作成鱼松，还有制成肥料的，不然只能白白烂掉，而要制成鱼酱就要大量的盐，制作鱼松就要大量柴火木炭，制作出来的鱼酱、鱼松也要有地方售卖，就要有码头，和道路，有装盛的陶罐，那就要有陶器作坊，有铺路的采石场。你看看，仅仅是捕鱼一个行当，后面就要有百十个作坊，每个行当都要有人才行，您说我要工坊作甚？”
孔圭被魏聪这一连串连珠炮般的话语说的头晕眼花，苦笑道：“可你不觉得这很麻烦吗？再说了，这么多工坊，这么多人，你又拿什么怎么养活他们？”
“是挺麻烦，但若非如此，那些渔民又怎么能七八个人一趟出去就能捕捉成千斤的鱼来？人生来并无爪牙羽翼，之所以能统御万物，善假于器也！而器具越是精巧细致，人的本事才越大。要想制作出精巧的器具，就要分门别类，让每个人去做自己擅长的事情，打铁的专心打铁，制陶的专心制陶，然后相互交易，换取所需之物。至于您最后一个问题，不是我养活他们，是他们养活了我！”
魏聪的回答就像一记闷雷，轰在孔圭的顶门上，他半响无语，最后道：“想不到孟德你对于墨家的书也有所涉猎呀！”
魏聪笑了笑，没有说话，他知道孔圭这是在转移话题，两人出了施汤站，并肩走过了百余步，孔圭突然问道：“孟德，你对大汉未来有什么看法？”
“大汉未来？”
“对，就是大汉的未来！”孔圭停住脚步，看着魏聪的眼睛：“我虽然读了些书，但只能读书，圣人在其间的道理却不会用，只能算个两脚书橱罢了，若在明章之治时也还还罢了，这些年只觉得世事昏乱，着实看不清未来，所以才躲到这岭南之地当了个太守，却不想还是没有逃脱，被孟德你撞上了。”说到这里，他叹了口气，面上满是自嘲的笑容。
“其实孔公您看的没错！”魏聪笑道：“申生在内则亡，重耳在外则安，你来交州其实是一着妙棋！”
“那，那你也觉得大汉未来堪忧？”孔圭问道。
“天下大势，合久必分分久必合，这是古今至理，非人力所能扭转。自高皇帝斩白蛇诛暴秦，灭项羽建炎汉，至今已经有差不多四百年了，已经够久了！”
“可世人皆云我太祖高皇帝道迈三王，功高五帝，故卜年倍于夏商，卜世过于姬氏。如今才不过四百年，差不多才有一半呀！”孔圭急问道。
(本章完)