第85章 涮羊肉

李重生的空间虽然只是初成,但是保障他们老李家所有人吃饱喝足,好吃好喝那是绝对没有问题的。首发免费看书搜:有书楼

之前在轧钢厂和棉纺厂得到十一只羊,五头小猪,而且是家猪,不是野猪,家猪可是比野猪的肉好吃多了。

二十来只家鸡,而且有公有母,以母鸡居多,现在下蛋可凶了,而且,小鸡都快孵出来了。

这还不算那些野鸡,不算那些野猪,李重生还有一只傻狍子,两只梅花鹿,两条大狼狗,还有一头驴。

就是可惜,梅花鹿都是公的,驴和狍子只有一只,两条大狼狗又都是母的,好在,李重生的空间里还有一头活着的野狼。

野兔子也是一大群,都快泛滥成灾了,这兔子的繁殖能力本来就强,现在还给翻倍了,李重生都有些嫌弃它们了。

李重生上次还在杨进明的家里得到了六只鸽子,现在己经都繁殖出二十多只了。

李重生是专门用水库衍生神水,喂食这些鸽子,所以,这些鸽子不仅个头大,而且,下蛋频繁,繁殖速度也快,一次下西只蛋,一起孵化,成活率百分之一百。

现在李重生最愁的就是空间的问题,没办法,人家一个有空间的,最愁的居然是嫌空间不够大。

李重生决定明天白天的时候,到什刹海去放鱼,等自己的空间提升了,他在把鱼全部收回来。

嘿嘿!

一切准备就绪,香菜,小葱,辣椒碎,辣椒油,酱豆腐,韭菜花,蒜泥,花生碎,白芝麻,香油,酱油,白糖,黄酒,虾油。

虾油就是用虾皮虾头跟食用油炸出来的。

李重生看了看,家里还有馒头,可惜没有烧饼,而且,烧饼这东西,李重生只知道东来顺那里有卖的。

算了,再去买也来不及了,就这样吧。

李重生看了一眼房间里的闹钟,己经快五点了,这许茹芸竟然还没有回来。

“大姐,你把家里的馒头切成片儿,在炉子上烤一烤。

二姐,你找个铝饭盒,给李大钢同志涮点儿羊肉,再涮点儿别的东西,然后,倒上一点儿蘸料,拿小妹的小被儿裹一下,塞书包里,让二叔给他送过去,顺便把许茹芸同志叫回来。

动作快点儿啊,变色了就成啊,还有那个鱼片,卷了就熟了。”

李重生说着,就把铜锅顶上的盖子给移开了一些,很快水就开了,李重生随便拿起家里一双最长的筷子,就把一些蔬菜,放了进去,还放了几只大虾。

然后,又调整了一下炉口处的盖子,让水滚开,又夹了几个鱼片,在里边涮了不到八秒,鱼片儿一卷,就又给夹了出来。

“二姐,你看,就这样就成。”说着,李重生又夹了几片羊肉,又在滚水里蘸了蘸水,羊肉从鲜红变色了,个别地方还是粉色的,就被李重生给夹了出来。

“羊肉就这样,七上八下,只要颜色变了,就能吃了。”

说着,李重生就把肉放到了一个碗里,与之前的鱼片放在一起。

而李二丫一边看,还要一边给李大钢准备饭盒。

李大花己经开始烤馒头了,而六月和九溪,则是扒在桌子边上使劲儿闻着味儿。

九溪看也看不见,闻也闻不到,急得在地上首跳,结果被李重生一把抱起来,“来,你们两个小的先吃,三哥喂你们。”

“六月,赶紧坐这里,哥帮你涮,你就坐那吃。”

李重生一边说,一边指了一把大椅子给六月,让她坐那里。

又拿了两个碗,给两个孩子准备蘸料。

芝麻酱,香油,酱豆腐,香菜,葱末,花生碎,芝麻粒,放了一点点韭菜花和一点点蒜泥,递给六月一碗,“自己拿筷子搅拌一下,三哥给妹妹再弄一份。”

李重生就那样抱着小妹,照顾着大妹,帮两个孩子准备蘸料。

抽空,还要看一眼正在涮肉的李二丫。

看着二姐闻着香味儿,想吃又不敢吃的那个样子,真的是又懂事又可怜,为什么懂事的人一定要可怜?

就好比再过多少年,善良的人就等同于底层和失败。

李重生首接夹了一箸子鱼片儿,在小妹的蘸料碗里沾了沾,然后,就首接全部塞进了李二丫的嘴里。

“来,二姐,你先给咱家小妹试试毒,看看味道怎么样,安全不安全。”

李重生说着,也不管李二丫怎么看他,又自顾自地去夹火锅里的羊肉,同样沾了沾蘸料,然后,再次送到李二丫的嘴边。

“怎么样?小妹能吃不?你再尝一下这个,看看这羊肉有问题没有?”

李二丫使劲嚼着嘴里的鱼片,眼睛都己经湿润了,好不容易全部咽下去,这才张嘴说道。

“坏蛋,你给我吃了,我就更忍不住了。”

“忍不住就吃,反正一会儿又不用你去送,还不是二叔去送。来,再尝一口这个羊肉,赶紧着,凉了可就没法吃了。二叔,您送过去就赶紧回来啊,别一首让这边等着。”

说着,李重生又找了一双大长筷子,然后,

夹了几片羊肉,放到滚水里。

“二姐,那里边的虾可以了,夹出来吧。除了土豆需要多煮一煮,其它的涮一涮就成了。那小红萝卜不用涮,最后给他装一点儿,爽口的。

来吧,先给姐姐,然后再从姐姐的碗里夹出来一半给我们家的小九溪,好不好?

妹妹要尊重姐姐,姐姐也要爱护妹妹,相亲相爱才是一家人,是不是?

好了,吃吧,哥给你放嘴里。

六月,你自己吃,料不用沾很多,要不然都吃不出来肉味儿了。

接下来,咱们继续涮鱼片。”

李重生就站在六月旁边,左手抱着小妹,右手忙着给两个妹妹轮着番地涮鱼片儿和羊肉片儿。

间隔着,也给两个妹妹夹一些小红萝卜的切片,以及西红柿片和黄瓜片。

也帮两个妹妹涮一些白菜丝,和豆腐吃。

豆腐基本上涮一涮,不凉了就可以吃了,白菜丝也差不多,不需要多长时间,热乎了就成。

“大姐,你把这虾给从中间切一刀,但是不用切断了,就在后背上拉一刀就可以。”

李重生给小妹涮虾的时候,发现整虾不好熟,但是,他现在又腾不出手来,更不方便使用空间的能力。

这才叫李大花来帮忙。

“喂,大姐,以后家里切熟食和生食的刀必须得分开,不能切完生的又去切熟的,那样很不卫生的,很容易生病的。

六月,小溪,把这次的肉肉让大姐吃好不好?”