第426章 太了不起了
两名接待在门口站的笔直,即便客人还没来,他们也不敢懈怠。
两个人目视前方,小声交谈。
“不行了,我太紧张了,你难道一点都不紧张吗?”
“怎么可能,我紧张的手心都出汗了,你说咱们一会儿要是一不小心没表现好,老板不会直接给咱们结钱,让咱俩滚蛋吧?”
“应该不会吧?老板不是说今天就当是开业前的演练,让咱们把师公一会儿带来的人当成明天来酒楼消费的客人,主要是为了找出问题,发现不足然后好尽快改正吗?”
“你这么说也对,那我就放心了,之前培训的时候天天有人被淘汰,都给我整出后遗症了,我总担心一不小心就被赶走了,我是真不想走啊,要是可以的话,我想在这儿干一辈子。”
“谁不是呢,就冲咱们的伙食饭,我也想一直在这儿干,不怕你笑话,我长这么大吃过的好吃的加一起都没有这几天吃得多,天天过得都是神仙日子。”
“我也是,后半辈子我要是能一直过上现在这样的日子我就知足了,我一定得好好干,争取一直留在这儿。”
“咱们一起努力!老板不是说了吗,只要咱们好好干,以后就有机会当领导,要是真有那么一天,咱们也能领导别人了,想想就开心。”
“好,一起努力!”
“等休沐我就回家告诉我娘这个好消息,我娘要是知道我在这么大的酒楼里做工,每个月还能挣这么多钱,她肯定夸我有出息。”
“哈哈,咱们能留在这真是命好,看以后谁还敢看不起我,我把银子砸他脸上。”
......
俩人正聊得开心,突然门从里面被推开了。
领班小姑娘探出头来,悄悄告诉他们。
“我听后厨的人说师公他们马上就要到了,都打起精神来,准备好接待师公他们!”
“是!”
俩人应了一声,立刻认真起来。
与此同时,从接待到领班,再到服务员和酒水专员,酒楼内所有服务人员都严阵以待,紧张的等待他们要服务的第一波客人。
在万众期待下,熟悉的面包车终于停在了不远处。
负责接待的工作人员见萧云飞他们下车,立刻走下台阶迎接,并一路护送,直到亲手为顾客打开门,他们送进屋。
等萧云飞他们走进酒楼后,又是另外一波服务人员服务他们。
张兴他们早就接到苏苗苗给他们的任务,让他们考察员工,给员工挑毛病。
这会儿他们每个人都表现的很正经,把自己当成顾客一样询问问题,为的是看员工的业务能力。
不一会儿,他们就顺利进到包厢。
李二狗又装模作样的点菜,老五则演技爆发,扮演成刁钻难搞的客人,故意找事儿。
在此期间,萧云飞一直在旁边静静观察,一言不发。
等到服务员都出去了,萧云飞拿出纸笔,开口道。
“从下车到现在,有没有哪里让你们觉得不舒服,或者你们觉得哪些方面不合理,都说出来,我媳妇儿让我负责记录你们的意见。”
这是正事儿,孟祥羽他们都拿出认真的态度对待,毫无保留的说出自己的想法。
即便是一些无关紧要的问题,他们也都说了出来,因为这是苏苗苗的要求,让他们一定要说出真实感受。
可就算这样,他们还是很快就说完了。
萧云飞蹙眉问。
“这就完了?没有问题了?你们确定?”
包厢里的其他人都有点无奈。
来之前他们心想,不就是挑刺儿么,挑刺儿谁不会呀,太简单了。
可这会儿他们都傻眼了,苏苗苗把员工调教的实在是太好了,很难挑出实质性的毛病。
张兴暗暗叹了口气,点头说。
“真没了,我第一次觉得挑毛病是一件难事儿,真的太不容易了。”
孟祥羽他们和他感同身受,纷纷开口道。
“之前苏大厨说要提前来给员工培训,我还心思这有什么可培训的,现在我发现你们开的酒楼真和我之前见过的不一样,想要达到这种水平,确实需要提前教他们怎么做。”
“是啊,我刚才已经绞尽脑汁为难他们了,可你们也看见了,他们竟然都妥善解决了,这真的太了不起了,反正我是服了,苏大厨真是个能人。”
“他们服务这么好,让我有一种想要给赏钱的冲动,苏大厨果然了不起。”
“我把话撂在这儿,逍遥楼开业之后肯定是春兰县最火的酒楼,你们信不信?”
“信信信,我也觉得逍遥楼能大火!你们两口子就等着发大财吧!”
几人正说着,突然有人转移话题说。
“刚才我净想着挑刺儿了,都没好好看看这些装饰,终于有空了,我得好好看看,感觉有不少稀罕玩意儿。”
此话一出,其他人也都纷纷起身,准备到处看看,全然忘了还没吃到心心念念的菜。
萧云飞见状,起身说。
“这样吧,我带你们到处参观一下,保证让你们眼前一亮又一亮。”
他的语气有点嘚瑟,说完就带着孟祥羽他们到处参观去了。
苏苗苗本来想上菜,见他们都忙着到处参观,就准备再等几分钟。
等他们都参观的差不多了,苏苗苗和他们一起回到包厢坐好,然后让服务员开始上菜。
一道接一道菜被端了上来,遇到那些不常见的菜,服务员还会耐心讲解吃法,要是客人问这道菜是怎么做的,服务员也能流利的答出来。
等考察结束,苏苗苗让服务员都出去了,她笑盈盈的说。
“好了,这下没人打扰咱们了,快好好吃饭吧。”
听她这么说,大家就不客气了,像往常他们在苏苗苗家一样大口吃菜。
这顿饭大家吃的都很开心。
也都从自己的感受出发,给了苏苗苗一些珍贵的建议。
酒楼这边没有什么需要他们帮忙的,吃完饭孟祥羽他们就各自回家了。
员工们也被苏苗苗提前打发走了,让他们回去好好休息,养足精神迎接明天开业。
孩子们也被楚香香带出去玩儿了。
这会儿酒楼里就剩下萧云飞苏苗苗和张兴三个人。
他们在一楼大厅随意的找了一个四人桌坐下,拿了点零食水果,喝着茶闲聊。
这会儿,张兴突然问。
“大哥大嫂,明天开业,你们想要什么礼物?”
“什么都可以吗?”
苏苗苗不知道想到了什么,双眼放光。