第29章
然小火煮了大概十来分钟,赵美美又说:“火烧旺一点,不然大家要等好久才能吃上早饭。”
这下赵美娟又不懂了,甚至有些迫不及待想看看,同样大火煮出来的粥会有什么不同。
熬粥的过程中,坐在板凳上的赵美美起身几次,拿起大勺子翻搅锅里的白粥。
赵美娟昂起头看向锅里,察觉不出有什么不同。
然而随着时间的推移,坐在灶头前烧火的赵美娟无法欺骗自己,这满屋子溢着诱人的饭香味。不仅如此,她还闻到了一股淡淡的姜味。
在赵美美再一次掀开锅盖搅拌锅中的白粥时,这种夹杂着姜味和米饭香味的味道更浓了。。
白粥怎么会煮出这样的味道?赵美娟实在是好奇,问:“怎么会有特别的味道?”
赵美美看了她一样,实在不知道这么简单的问题有什么好问的。
“因为我放了几片姜一起去熬啊。”
白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果,老少皆宜。但毕竟寒凉,像他们这样经常吃的,最好放些生姜去熬。既能中和白粥的寒凉,又能让白粥变得不那么寡淡。
赵美娟听到这回答,简直要自闭了,也觉得自己问了个很白痴的问题。
都怪刘小红,是她让自己认定赵美美厨艺了的,才会误以为赵美美在锅中加了什么东西,才会让平平无奇的一锅白粥熬出了这样的味道。
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-完-
第22章
◎好问题◎
经过半个多小时的熬煮,一锅白粥终于熬好了。在最后一次搅动的时候,赵美美往粥里加了些许盐巴。
很少,很淡,之所以加这一点点盐巴,原因主要有两个。
一是想让这锅粥变得有味道些,但更主要的是考虑到知青们干的终究是体力活,特别是几个男知青,汗流的多,体内需要补充钠元素。
这日的早饭比平时晚了十来分钟,但大家不用赶着下地干活,即使是晚了,也比农忙那会从容。
知青们有秩序排队进厨房盛粥,出来后有的进了房间,有的则在院子坐着。
赵美娟也盛了一碗,但因为粥有些烫,她没有立刻吃,而是端着碗站在房门口。
她看着坐在院子的那些人,只见大家也无畏白粥烫嘴,吃的津津有味,一脸的满足,仿佛吃的是什么山珍海味。
赵美娟心微微发酸,心道,这些下乡的知青日子肯定过的很艰苦。
刘小红看到赵美娟端着碗不喝,早已经喝了半碗粥的她开口道:“快趁热喝呀,喝了身子子才会暖和些。”
赵美娟笑着点了点头,这才端起碗喝下第一口。
只一口,她差点惊掉下巴。
毫不夸张的说,这绝对是她吃过的最好吃的白粥。好吃到她无法用语言来形容。
她后知后觉明白过来,这些知青们脸上那满足的表情,很可能并不是因为日子艰苦,难得能吃顿热粥,而是这粥真的很好吃!
赵美娟说不出心里这会是什么感受,只是脑海里好像有无数个声音在问,怎么会这样?赵美美煮粥的时候她全程在场,除了加了生姜去煮以外,并没有什么特别之处。为什么煮出来的白粥这么好喝?
同时,她想到自己昨晚的白菜粥,羞愤到差点无地自容,只好故作埋头喝粥。
赵美娟这点小动作没躲过旁边刘小红的眼,她露出了个饶有趣味的笑容,故意拿手肘推了推赵美娟。
“怎么样,是不是很好喝?”
赵美娟含糊嗯了声,转移话题感慨道:“美美真的变了好多。”
她的意思其实是感慨赵美美下乡后变化很大,刘小红听后却若有所思。
等到吃完早饭,刘小红拉着赵美娟走到一旁,低声说:“我也觉得赵美美跳河被救回来后变化很大。”
赵美娟呆了几秒后才反应过来,刘小红这是在回应自己刚才喝粥时候的那句感慨。
她有些想笑,戳了戳她脑门:“你的反射弧能不能再长点。”
刘小红解释:“刚才人多,不方便说。”
说完,她张望了下四周,确定知青们都在为出门做准备,没留意她这边,才继续说道:“我说真的,赵美美被施茂彦救回来后,变化真的很大。你想,这其中会不会有施茂彦的关系?”
赵美娟没说话,眉头微微拧成一团。
好一会,她才问:“你知道施茂彦家在哪里吗?”
听到这话,刘小红双眸一亮,红唇勾了勾,告诉她:“当然知道。今天我不用出工,可以亲自带你去。”
在厨房洗锅收拾灶头的赵美美干完活后出来,看到要出工干活的知青陆陆续续带着家伙出门,不用出工的也陆陆续续回房休息,当然了,也看到了刘小红和赵美娟站在院子一角,叽叽咕咕说着什么。
她只是快速一瞥,并没有太在意,心情愉快往院门口走去。
昨日和施敏儿说好了,今天吃过早饭后,要一起去看看她们家的菜园地。
和刘小红聊着天的赵美娟瞥见赵美美要出门,忙问:“美美,你要去哪?”
赵美美停下脚步看向她们,微微一笑,开口却是:“关你什么事?”
“美美……”赵美娟本笑意吟吟的脸,顿时塌了下去。
她昨晚本来想和赵美美聊聊的,但是对方态度很是抗拒,根本不搭理,加上一个房间睡了好几个人,大家似乎都睡的很早,她只得无奈放弃。
现在,她觉得正是很好的聊天时机。知青们出门干活的干活,睡觉的睡觉。她们可以不被打扰好好聊一聊。