第596章 有外宾

第596章 有外宾

“东哥这一下子咱们就吃了小龙的半个多月的工资了,这也太贵了吧,还有那么多的票。”小虎惊讶的说道。

虽然知道价格高,但是就点了一个鸭子和两个菜就这么多钱了,还是很惊讶的,毕竟小龙的工资一个月也就是十九块钱,这一下子吃了半个多月的工资了,最关键的是那么多的票。

现在的四九城肉票是通用的,除了某些特殊人群的牛羊肉专用票,鸡肉猪肉鱼肉都是可以用一种肉票的。

“票拿来就是用的,要不然过期限了怎么办。”易立东给两人讲了讲票的事情。

“那也太贵了吧。”

两人虽然知道是易立东给的钱,但是还是觉得很贵,这一顿饭已经比他们年前装瓜子挣得钱要多了,还是很心疼的。

易立东看着他们的样子也就没有在刺激他们,而是安心的等着上菜了。

现在的鸭子都是现烤,随着点单现烤的,主要是现在来吃饭的比较少,如果提前烤出来没人要那不是浪费吗,所以一般都是时间长一些。

但是为了吃到正宗的烤鸭,这点时间还是很值得的。

“东哥东哥。”易立东在这边耐心的等着的时候,小春拍了拍易立东的手,小心的指了指自己的身后,同时两人都露出了惊讶的表情。

易立东坐的位置是背对着餐厅的门的,所以并不知道易小春看到了什么。

既然小春让自己看,肯定有什么稀奇的东西。

易立东应声回头一看,也是很惊讶。

原来门口进来了三个外国人和一个本地人,现在这个时代的外国人还是比较少见的,就是在四九城这么久了都没有见到一个,没想到来这边吃饭能看到。

一看对方穿着的就知道是大毛家的,现在这个时代也只有大毛家的人,在国内,别的也不可能。

易立东只是看了一眼就转过来了,在21世纪不说每天都见外国人吧,但是早就没有惊奇了。

同时也制止了两人在看对方,他们有什么好看的啊,都是一个鼻子两个眼睛,而且这么盯着人家不礼貌,他就怕在牵扯到别的事情。

他就想安静的吃顿饭,并不想惹麻烦,而且这几个人应该也是来吃饭的,和他们不可能有交集的。

同时易立东也知道了这个店为什么有这么多的食材,他还以为大的饭店都是这样呢,看来自己想错了,这个饭店有这么多的肉食,应该是这个饭店经常有外国人来吃饭的原因。

要是这种饭店都没有肉的话,那就是国际影响了。

那是不是这边可以多来两次呢,易立东心里想到。

虽然他空间里面的东西不少,鸭子也有,但是他不会弄啊,弄出来的不好吃也是浪费食材,又不能找人做,看来以后这种大的馆子应该多来,也只有这边才会有充足的肉食。

“东哥,我第一次见外国人?”虽然易立东制止了两人的动作,但是小春还是时不时的看对方一眼,而且表现的很兴奋,易立东还在考虑事情的时候小春说道。

“别看了,菜来了。”易立东抬头一看应该是自己的菜上来了。

刚才他们来的时候只有一桌在这边,他们属于第二桌客人,所以上菜的速度比易立东预计的快了一些。

“客人您的鸭子烤好了,需要给您片开吗?”服务员把鸭子端上来之后询问道。

因为易立东没有选鸭坯,所以直接端上来就询问要不要片开,如果是选好了鸭坯的客人,服务生都是先给客人看客人做好的记号,防止掉包。

不过按照现在的风气,应该是在后厨片好在上来的,易立东也不知道现在吃烤鸭都是这样,还是因为不远处有外宾的原因,不过现在能享受到现场片鸭子还是非常的稀奇的,特别是小春和小虎,都没有见过。

易立东当然就说片开。

接着来了一位应该是专门片鸭子的师傅,只见这位师傅直接拿起来鸭子,先从鸭胸脯开始片,然后切成条。

鸭铺部位以下及鸭腿则是选用皮肉一体的片条方法片成条。

鸭肉条的形状就要柳叶一样,一片一片的摆在了盘子里。

然后再改成片,鸭肉片形似丁香叶,也像杏叶状,这样每一片烤鸭都薄厚均匀,便于食用。

很快一只鸭子各个部位都按照各种刀法片好装盘了,他们也可以享用了。

“客人鸭子已经片好,请您慢慢享用,鸭架是否还需要师傅处理。”

在片完鸭子之后,服务员过来问道。

“鸭架我们带回去,你帮忙打包吧。”易立东对着服务员说道。

刚才已经点了鸭架汤了,而且小龙还没吃到呢。

鸭肉是没戏了,让他回去喝点鸭架的汤吧。

等服务员走后,易立东招呼两人开吃了。

他知道小春和小虎肯定不知道怎么吃,当然吃烤鸭是怎么吃都行的,但是既然大家都是用荷叶饼配上葱丝再蘸上酱料吃,肯定是这样吃的比较方便,味道也是比较好的。

易立东也是按照这个方法把鸭肉放到了荷叶饼上,然后放上葱丝,沾上点酱料然后放进了嘴里。

放到嘴里之后,示意两人也是可以吃了,就按照自己的方法就行。

而他则是开始享受美食了。

不知道是现在的鸭子好吃还是厨师的技术高超,比易立东以前吃过的烤鸭好太多了,最起码不油腻。

放到嘴里,先是酱汁的味道,然后就是鸭肉的味道,只感觉鸭肉的外皮酥脆,肉质细嫩多汁,而且鸭皮只有酥脆没有那种油腻腻的感觉,还有一种淡淡的果木的香气,然后就是大葱的香甜,葱一点都不辣,配上鸭肉吃到嘴里非常的清爽。

唯一遗憾的就是没有黄瓜,黄瓜条配上烤鸭也是绝配。

易立东边咀嚼边看小春和小虎,看到他们把包好的鸭肉放到了嘴里,紧盯着他们的脸,发现他们的表情也很丰富。

不过因为满嘴都是鸭肉还有荷叶饼,所以说不出来话,只能飞快的点头,示意这个很好吃。

接下来三人开始了风卷残云的吃了起来。