第113 章 送肉

等到三兄弟每人一只手,拎着小家伙过来的时候,杀猪佬己经把酸菜面干完了,接下来他就要开肠破肚了。首发免费看书搜:86看书

这里跟杀猪差不多,不过,它的那些内脏,很多都是都是非常好的补品,很多人想要都弄不到呢,杀猪佬当然清楚这些,他的动作很轻,防止肝脏破解,造成了污染。

牛家三兄弟把小家伙挂在木架上,学着杀猪佬把头和西肢砍了下来,这些都太小了,不值得收拾,扔在村子外面让野兽叼走得了。

牛三宝借过杀猪佬那把锋利的小刀,反正他这会儿用不上,开始学着杀猪佬的样子,开始剥皮了。

“呲啦……”

刚下刀,牛皮就划开了。

“老三,你行不行啊,来来来,你扶着,让我来。”

牛大宝看着牛三宝笨手笨脚的样子,还是自己来。

“好嘛,来给你,我看你的表演。”

牛三宝倒也不客气,把小刀递给了牛大宝,等着看他出丑。

还别说,牛大宝年纪大些,就是稳重的多,至少能看到牛皮开始慢慢脱离了。

“哎,大哥,没看出来啊,你还有一手嘛。”

牛三宝没有看到笑话,好像有些不服气。

“老三呀,这刀太快了,下手一定要轻才行。”

牛大宝还装模作样的教起来了。

“就你这速度,恐怕弄到天黑也弄不完吧!”

牛二宝觉得老大的速度也太慢了。

“嘿!老二,你说的轻巧,要不你来试试。”

“我来就我来,说的我好像不会一样,有多难嘛!”

三兄弟说说笑笑,轮换着剥皮,这么好的锻炼机会,当然不能放过呢,牛文轩在一旁看着,也是非常满意的样子。

等到杀猪佬清理完内脏过后,他又要用小刀了,因为“六不像”骨架得完整取出来,只能是当做药材卖了。

“三宝,把刀子给我,我要用了。”

取骨架也很麻烦,必须要用小刀一点一点的剥离。

“我们才弄了一半呢,哦,对了,你才是主角。”

牛三宝突然想起来,他们就是在玩呢,赶紧把小刀还给了杀猪佬。

“接下来怎么办?”

没有工具,牛大宝也不会弄了。

“还能怎么办?用大刀上呗!”

“就是,反正牛皮己经都是破皮烂肉了,能剥下来就行了。”

“那好吧,只能这样了。”

三人达成共识,拿起杀猪佬的大刀开始了,这一次就精彩了,“六不像”的皮被三个人割的一片一片的,牛文轩赶紧把粪篮子拿过来,别扔的满地都是。

“你们三个啊,跟小时候一模一样。”

三兄弟的嬉笑声,让牛文轩想起来他们小时候的样子。

“爹,我们可都用心着呢,别冤枉我们。”

“就是嘛,没有好工具怎么出活呀?”

“我们真的是尽最大力了。”

三兄弟倒觉得自己并不是在玩。

“得了吧,你们能弄干净就行了,反正你们三个也够分了。”

牛文轩己经在计划分配了。

“爹,你是说,我们三兄弟把它分了吗?”

牛大宝好像还没有听懂。

“那不然呢,那怎么也有五六十斤肉吧,还不够你们分了?”

“够,够,够了。”

牛二宝高兴的说道,这趟忙帮的值了。

“那不就得了。”

“听见了没?这可是我们自己吃,都弄干净点。”

“对咧,那必须的。”

“趁热打铁,赶紧弄快点吧!”

其实牛文轩这样安排也有他的道理,要不然,就他们三兄弟,弄到天黑都弄不完。

等到三兄弟把小家伙收拾完毕,分成了三堆,这也是对牛大宝和牛二宝,这两天帮忙的感谢,虽然亲兄弟,该有的不能少。

“爹,我那份你拿去吧!”

牛三宝走到牛文轩跟前说道。

“怎么了呢?老三,我看你们分的挺好的呀,你那份又不差。”

这一切其实都在牛文轩的监督下进行的。

“我知道,我不是那个意思,我的意思呢是,这头大野牛肯定会有很多卖不出去的,我跟大郎哥把那些分了就行了。”

牛三宝原来是不想浪费,这也是事实,就跟做生意一样,卖不出去的都是自己消化了。

“老三呀,你这个想法,爹不是不赞成,可是那些剩下的要么没油水,要么位置不好,你可想好了呀!”

牛文轩突然觉得老三多懂事的样子。

“没事,爹,就这么定了,那不都是肉嘛,炒熟了吃起来都一样。”

牛三宝为了这个家,也是没少操心。

“那行吧,就按你说的弄。”

“好咧,谢谢,爹。”

“谢啥嘛,这孩子,快去帮忙吧!”

“好咧”

时候,杀猪佬己经把骨架完整的取了下来,这手艺跟阿訇比起来差不了多少,也就是慢了点,再说了,二三百斤的大家伙,那骨架都比人高。

“大大,你先砍一块五十斤左右的好肉,我去公社食堂一趟。”

牛三宝在杀猪佬分割肉之前说道。

“你是要卖给公社食堂吗?”

杀猪佬问道。

“是呀,走的时候,大郎哥交代过了,有好东西一定要给老张拿去,他打过招呼的,只不过,这都割开了,老张能认出来这是野牛肉吗?”

牛三宝一口气说了出来。

“放心好了,老张是啥人啊,他啥肉没见过,就是熊瞎子,老虎肉他都能分辨出来。”

杀猪佬笑着说道,所谓是吃的多了,啥都认识。

“那好的很,你给我割好了,我回去拿背篓去。”

“去吧,等着看好了。”

杀猪佬跟老张也是认识的,既然是要送到公社食堂,他依然选择“六不像”身上最好的肉了。

牛三宝背着背篓回来的时候,杀猪佬己经给准备好了,反正也没称,差不多就行,牛三宝把肉装进背篓,准备出发了,早去早回。

“老三,你是去公社食堂送肉吗?”

牛文轩正好从屋里走出来了。

“是的呢,爹,走的时候,大郎哥交代过了的嘛。”

“嗯,好,去了之后,老张说什么价格就什么价格,他是实在人,不会亏你的,还有啊,收钱的时候毛票子就别收了,你懂吧?”

牛文轩也希望自己的儿子,懂得跟人灵活打交道。

“放心吧,爹,我记住了。”

说话间,牛三宝己经背着背篓走出了道场上路了。